Ключевой компонент этой каши — инулин. Он способствует лучшему усвоению витаминов и минералов в организме; улучшает углеводный обмен; помогает контролировать аппетит; улучшает очищение организма от токсических продуктов обмена; положительно влияет на микрофлору кишечника и иммунную систему.

В основе каши — овсяные хлопья, ценный источник «медленного» углевода крахмала, помогающего поддерживать уровень глюкозы крови, не вызывая его резких колебаний, что важно для контроля аппетита. В них много незаменимых аминокислот, в т.ч. триптофана, необходимого для контроля аппетита. А витамины группы В — В1, В2, В6, Е, К, β-каротин, пантотеновая и никотиновая кислоты, минералы (фосфор, хром, марганец, магний, калий, цинк и др.) вместе с ферментами, холином, пищевыми волокнами (клетчаткой) способствуют нормализации моторики и микрофлоры желудочно-кишечного тракта, выведению избытка холестерина и восстановлению и росту клеток тканей, улучшению работы печени; помогают контролировать усвоение жира организмом, способствуют предупреждению процессов преждевременного старения.

Компоненты ягод в составе каши и витаминно-минеральный премикс Beauty (производства DSM Nutritional Products Europe Ltd., Швейцария) усиливают эффект.